Thailändisches Schweinefleisch

Schritt für Schritt Rezept

1. Den Reis mit 45 ml Wasser in den Nudel- / Reiskocher legen.
2. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
3. Die Möhren schälen und waschen, dann in dünne, runde Stücke schneiden.
4. Das Schweinefilet in Stückchen schneiden.
5. Das Schweinefilet in den Dampfkorb legen.
6. Die Möhren in den Dampfkorb legen.
7. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
8. Das Kochwasser reservieren.
9. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
10. Den Reis in die Schüssel geben.
11. Kokosmilch in den Dampfkorb legen.
12. Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
13. Das Pürieren starten.
14. Das Curry in den Dampfkorb legen.
15. Das Pürieren starten.