Norwegischer Salat

Schritt für Schritt Rezept

1. Die Kartoffel schälen, waschen und in Stückchen von 1 cm schneiden.
2. Den Finger über das Filet führen, um sicherzustellen, dass sich keine Gräten mehr im Fisch befinden, und den Fisch dann in kleine Stücke schneiden.
3. Kartoffel in den Dampfkorb legen.
4. Den Lachs in den Dampfkorb legen.
5. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
6. Die Gurke schälen, vorsichtig waschen und in Stückchen schneiden.
7. Den Lachs und die Kartoffeln abkühlen lassen, zur Gurke hinzufügen.
8. Mit Olivenöl beträufeln und eine kleine Menge Dill hinzufügen, da der Geschmack ziemlich stark ist.