Chicoree mit Möhren
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Vorbereitungszeit
12 min
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Kochzeit
18 min
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Portionsgröße
220 g
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Staffel
Sommer
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Zutatenliste
30 g von Comté-Käse
85 g von Karotte
70 g von Chicoree
35 g von Bulgur
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Alter
13 bis 24 monate
Schritt für Schritt Rezept
- Den Grieß mit 45 ml Wasser in den Reiskocher legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
- Die Möhre schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Chicoree waschen, den bitterkegelförmigen Boden entfernen und in Stücke schneiden.
- Die Chicoree in den Dampfkorb legen.
- Die Möhre in den Dampfkorb legen.
- Füllen Sie Wasser in Behälter 2 und starten Sie den Kochvorgang.
- Das Kochwasser reservieren.
- Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
- Den Bulgur in die Schüssel legen.
- Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
- Das Pürieren starten.
- Die Comté-Käse in die Schüssel legen.
- Den Schüsselinhalt erneut mischen.
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