Chicoree mit Möhren

Chicoree mit Möhren

  • Vorbereitungszeit

    12 min

  • Kochzeit

    18 min

  • Portionsgröße

    220 g

  • Staffel

    Sommer

  • Zutatenliste

    30 g von Comté-Käse

    85 g von Karotte

    70 g von Chicoree

    35 g von Bulgur

  • Alter

    13 bis 24 monate

Schritt für Schritt Rezept

  1. Den Grieß mit 45 ml Wasser in den Reiskocher legen.
  2. Füllen Sie Wasser in Behälter 3 und starten Sie den Kochvorgang.
  3. Die Möhre schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Die Chicoree waschen, den bitterkegelförmigen Boden entfernen und in Stücke schneiden.
  5. Die Chicoree in den Dampfkorb legen.
  6. Die Möhre in den Dampfkorb legen.
  7. Füllen Sie Wasser in Behälter 2 und starten Sie den Kochvorgang.
  8. Das Kochwasser reservieren.
  9. Den Inhalt des Garkorbes in die Schüssel reinlegen.
  10. Den Bulgur in die Schüssel legen.
  11. Die Konzistenz des Gerichts mit dem Kochwasser anpassen.
  12. Das Pürieren starten.
  13. Die Comté-Käse in die Schüssel legen.
  14. Den Schüsselinhalt erneut mischen.
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