Le maquereau terre/mer

Le maquereau terre/mer

  • Temps de préparation

    15 min

  • Temps de cuisson

    24 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Automne

  • Liste d'ingrédients

    ½ càc de huile d'olive

    95 g de boulgour

    95 g de salade

    20 g de maquereau

    ½ càc de parmesan

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Coupez le poisson en petits morceaux et enlevez soigneusement les arêtes.
  2. Mettez le boulgour dans le rice cooker avec 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau.
  3. Mettez la maquereau dans le rice cooker avec le boulgour.
  4. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  5. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  6. Mettez la salade (mâche) dans le bol.
  7. Mettez le Parmesan dans le bol.
  8. Versez l'huile d'olive dans le bol.
  9. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  10. Mixez le contenu du bol.
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