Artichauts oranges

Artichauts oranges

  • Temps de préparation

    17 min

  • Temps de cuisson

    18 min

  • Taille des portions

    220 g

  • Saison

    Été

  • Liste d'ingrédients

    ½ càc de huile d'olive

    80 g de coeur d'artichaut

    80 g de carotte

    35 g de polenta

    20 g de jambon blanc

  • Âge

    13 à 24 mois

Etape par étape

  1. Mettez la polenta dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  3. Epluchez la carotte, lavez la et coupez la en fines rondelles.
  4. Coupez les cœurs d’artichauts (préalablement décongelés si besoin) en petits cubes de 1cm.
  5. Mettez les carottes dans le panier vapeur.
  6. Mettez les cœurs d'artichauts dans le panier vapeur.
  7. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
  8. Réservez le jus de cuisson
  9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  10. Mettez la polenta dans le bol.
  11. Mettez le jambon blanc dans le bol.
  12. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  13. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  14. Mixez le contenu du bol.
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