Prugne

Prugne

  • Preparation time

    5 min

  • Cooking time

    23 min

  • Portion size

    210 g

  • Season

    Summer

  • Ingredient list

    210 g of prune

  • Age

    4 to 6 months

Step by step recipe

  1. Sciacquare accuratamente le prugne in acqua. Togliere e buttare il nocciolo. Tagliare le prugne in 4 pezzi.
  2. Mettre la frutta nel cestello della cottura a vapore
  3. Versare l'acqua nella vaschetta (livello 3) e avviare la cottura.
  4. Tenere da parte il liquido di cottura
  5. Versare il contenuto del cestello nella caraffa.
  6. Aggiungere parte del succo di cottura a seconda della consistenza desiderata
  7. Frullare il contenuto della ciotola
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