Yellow Pollock and its Family of Spinach

Yellow Pollock and its Family of Spinach

  • Preparation time

    10 min

  • Cooking time

    18 min

  • Portion size

    190 g

  • Season

    Autumn

  • Ingredient list

    ½ càc of huile de sésame

    140 g of épinards

    35 g of quinoa

    10 g of lieu

  • Age

    4 to 6 months

Step by step recipe

  1. Mettez le quinoa dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  3. Vérifiez en passant l’index sur le filet, que le poisson ne contient pas d’arête, puis découpez le en petits morceaux.
  4. A la fin de la cuisson du quinoa, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
  5. Mettez le lieu dans le panier vapeur.
  6. Mettez les épinards dans le panier vapeur
  7. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  8. Réservez le jus de cuisson.
  9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  10. Mettez le quinoa dans le bol.
  11. Mettez l'huile de sésame dans le bol.
  12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  13. Mixez le contenu du bol.
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