Surprise steak
-
Preparation time
12 min
-
Cooking time
24 min
-
Portion size
215 g
-
Season
Winter
-
Ingredient list
½ càc of huile d'olive
140 g of blettes (vert et blanc)
50 g of semoule
20 g of steak haché
2 pincée(s) of ras el-hanout
-
Age
4 to 6 months
Step by step recipe
- Placez la semoule dans le rice cooker avec 45ml d’eau.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Éliminez le talon des blettes et lavez-les soigneusement, enlevez les parties abimées des feuilles. Si vous voulez ne garder que les côtes, coupez en V pour enlever les feuilles.
- Coupez le steak haché en petits morceaux.
- A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur. Jetez le jus de cuisson.
- Mettez les blettes dans le panier vapeur.
- Mettez le steak haché dans le panier vapeur.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Réservez le jus de cuisson.
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez la semoule dans le bol.
- Mettez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez le ras el-hanout dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
Pagamento in sicurezza
Spedizione gratuita con 70€ di spesa
Assistenza clienti
Garanzia Béaba