Patates douces au poulet
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Preparation time
25 min
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Cooking time
24 min
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Portion size
185 g
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Season
Summer
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Ingredient list
125 g of patate douce
50 g of haricots verts
10 g of blanc de poulet
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Age
7 to 8 months
Step by step recipe
- Épluchez la patate douce, lavez-la et coupez-la en petits cubes de 1 cm.
- "Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main et coupez les en tronçons de 3 à 4cm. "
- Coupez le blanc de poulet en petits cubes de 1cm.
- Mettez la patate douce dans le panier vapeur.
- Mettez la haricots verts dans le panier vapeur.
- Mettez la blanc de poulet dans le panier vapeur.
- Cuire le contenu du bol
- Réservez le jus de cuisson
- Mettez la Contenu du panier dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
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