Albaricoques

Albaricoques

  • Tiempo de preparación

    8 min

  • Tiempo de cocción

    13 min

  • Tamaño de la porción

    210 g

  • Temporada

    Primavera

  • Lista de ingredientes

    210 g de albaricoque

  • Edad

    4 a 6 meses

Receta paso a paso

  1. Lavar cuidadosamente los albaricoques con agua, pero sin sumergirlos. Cortarlos en dos, a lo largo del surco central. Así, obtendremos dos orejones. Quitar y tirar el hueso.
  2. Meter los orejones cortados en daditos en la cesta de vapor.
  3. Ponga agua en el depósito 1 y empiece a cocinar.
  4. Reservar el agua de cocción.
  5. Verter el contenido de la cesta en la jarra.
  6. Incorporar una parte del agua de cocción hasta obtener la consistencia deseada.
  7. Triturar el contenido de la jarra.
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