Cerdo con verduritas​

Cerdo con verduritas​

  • Tiempo de preparación

    20 min

  • Tiempo de cocción

    24 min

  • Tamaño de la porción

    220 g

  • Temporada

    Primavera

  • Lista de ingredientes

    ½ cc de aceite de oliva

    75 g de espinacas

    75 g de tomate

    45 g de patata

    20 g de solomillo

  • Edad

    4 a 6 meses

Receta paso a paso

  1. Blanquear el tomate, retirar la piel, cortarlo por la mitad y quitar las semillas.
  2. Pelar, lavar y cortar la patata en daditos de 1 cm.
  3. Cortar el filete tierno de cerdo en trocitos.
  4. Poner las espinacas congeladas en la cesta de vapor.
  5. Poner el tomate en la cesta de vapor.
  6. Poner la patata en la cesta de vapor.
  7. Poner el filete tierno en la cesta de vapor.
  8. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
  9. Reservar el agua de cocción.
  10. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
  11. Añadir el aceite de oliva en la jarra.
  12. Añadir una parte del agua de cocción hasta obtener la consistencia deseada.
  13. Triturar el contenido de la jarra.
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