Puré marciano
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Tiempo de preparación
10 min
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Tiempo de cocción
24 min
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Tamaño de la porción
215 g
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Temporada
Invierno
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Lista de ingredientes
½ cc de aceite de oliva
155 g de brócoli
35 g de polenta
20 g de carne picada
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Edad
4 a 6 meses
Receta paso a paso
- Poner la polenta en el rice cooker con 45 ml de agua.
- Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
- Separar los arbolitos de brócoli, dejando 2 cm de tronco. Dejarlos a remojo durante unos minutos en agua con vinagre.
- Separar la carne picada en trozos.
- Cuando haya terminado la cocción, retirar el rice cooker de la cesta de vapor. Tirar el agua de cocción.
- Poner el brócoli en la cesta de vapor.
- Poner la carne picada en la cesta de vapor.
- Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
- Reservar el agua de cocción.
- Poner el contenido de la cesta en la jarra.
- Poner la polenta en la jarra.
- Añadir el aceite de oliva en la jarra.
- Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
- Triturar el contenido de la jarra.
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