Sardines méditerranéennes

Sardines méditerranéennes

  • Temps de préparation

    18 min

  • Temps de cuisson

    18 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Printemps

  • Liste d'ingrédients

    1 brin(s) de ciboulette

    125 g de tomate

    65 g de pomme de terre

    20 g de sardines en boite

    ½ càc de huile d'olive

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Faite blanchir la tomate, retirez la peau, coupez-la en deux et otez les pépins.
  2. Épluchez, lavez et découpez la pomme de terre en petits cubes de 1cm.
  3. Coupez les sardines en petits morceaux.
  4. Mettez la tomate dans le panier vapeur.
  5. Mettez la pomme de terre dans le panier vapeur.
  6. Mettez les sardines en boite dans le panier vapeur.
  7. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 2 et lancez la cuisson
  8. Réservez le jus de cuisson.
  9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  10. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  11. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  12. Mettez la ciboulette dans le bol.
  13. Mixez le contenu du bol.
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