Caballa mar y montaña
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Tiempo de preparación
15 min
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Tiempo de cocción
24 min
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Tamaño de la porción
215 g
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Temporada
Otoño
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Lista de ingredientes
½ cc de aceite de oliva
95 g de bulgur
95 g de hoja verde
20 g de caballa
½ cc de parmesano
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Edad
4 a 6 meses
Receta paso a paso
- Cortar el pescado en trocitos y quitar todas las espinas.
- Poner el bulgur en el rice cooker con 45 ml de agua.
- Poner la caballa en el rice cooker junto con el bulgur.
- Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
- Poner el contenido de la cesta en la jarra.
- Poner los canónigos en la jarra.
- Poner el parmesano en la jarra.
- Añadir el aceite de oliva en la jarra.
- Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
- Triturar el contenido de la jarra.
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