Porc à la mexicaine

Porc à la mexicaine

  • Tiempo de preparación

    15 min

  • Tiempo de cocción

    24 min

  • Tamaño de la porción

    235 g

  • Temporada

    Primavera

  • Lista de ingredientes

    150 g de pimiento

    25 g de maíz (en conserva)

    25 g de arroz

    30 g de solomillo

    ½ cc de pimentón

  • Edad

    4 a 6 meses

Receta paso a paso

  1. Mettez la riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  3. Nettoyez le poivron rouge à l’eau puis retirez le pédoncule. Coupez-le en deux de manière à pouvoir ôter les graines et la fine peau blanche à l’intérieur. Enfin, coupez-le en fines lanières.
  4. Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux.
  5. A la fin de la cuisson, retirez le rice cooker du panier vapeur.
  6. Mettez le poivron dans le panier vapeur.
  7. Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
  8. Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
  9. Égouttez soigneusement le maïs et mélangez le avec le riz, le poivron et le paprika.
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