Cerdo Thai​

Cerdo Thai​

  • Tiempo de preparación

    15 min

  • Tiempo de cocción

    24 min

  • Tamaño de la porción

    235 g

  • Temporada

    Verano

  • Lista de ingredientes

    ½ cc de curry

    140 g de zanahoria

    35 g de arroz

    25 ml de leche de coco

    30 g de solomillo

  • Edad

    13 a 24 meses

Receta paso a paso

  1. Poner el arroz en el rice cooker con 45 ml de agua.
  2. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
  3. Pelar la zanahoria, lavarla y cortarla en rodajitas finas.
  4. Cortar el filete de cerdo en trocitos.
  5. Poner el filete de cerdo en la cesta de vapor.
  6. Poner las zanahorias en la cesta de vapor.
  7. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
  8. Reservar el agua de cocción.
  9. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
  10. Poner el arroz en la jarra.
  11. Poner la leche de coco en la jarra.
  12. Añadir una parte del agua de cocción en función de la consistencia deseada.
  13. Triturar el contenido de la jarra.
  14. Poner el curry en la jarra.
  15. Volver a triturar el contenido de la jarra.
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