Merluza, ¿eres tú?​​

Receta paso a paso

1. Poner la sémola en el rice cooker con 45 ml de agua.
2. Ponga agua en el depósito 3 y empiece a cocinar.
3. Separar las hojas exteriores de la lechuga y lavarlas.
4. Pasar el dedo índice por el filete para comprobar que el pescado no tenga espinas y cortarlo en trocitos.
5. Poner la lechuga en la cesta de vapor.
6. Poner la merluza en la cesta de vapor.
7. Ponga agua en el depósito 2 y empiece a cocinar.
8. Reservar el agua de cocción.
9. Poner el contenido de la cesta en la jarra.
10. Poner la sémola en la jarra.
11. Poner una nuez de mantequilla en la jarra.
12. Añadir una parte del agua de cocción hasta obtener la consistencia deseada.
13. Triturar el contenido de la jarra.