Cochon de campgne

Cochon de campgne

  • Temps de préparation

    12 min

  • Temps de cuisson

    24 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Été

  • Liste d'ingrédients

    ½ càc de huile d'olive

    145 g de haricots verts

    45 g de riz

    20 g de filet mignon

  • Âge

    4 à 6 mois

Etape par étape

  1. Mettez le riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  3. Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main et coupez les en tronçons de 3 à 4cm.
  4. Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux
  5. Mettez les haricots verts dans le panier vapeur.
  6. Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
  7. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  8. Réservez le jus de cuisson
  9. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  10. Mettez le riz dans le bol.
  11. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  12. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  13. Mixez le contenu du bol.
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