Country Pork
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Preparation time
12 min
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Cooking time
24 min
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Portion size
215 g
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Season
Summer
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Ingredient list
½ càc of huile d'olive
145 g of haricots verts
45 g of riz
20 g of filet mignon
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Age
4 to 6 months
Step by step recipe
- Mettez le riz dans le rice cooker avec 45ml d'eau
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Lavez les haricots verts frais soigneusement dans de l’eau vinaigrée sans les faire tremper. Equeutez les à la main et coupez les en tronçons de 3 à 4cm.
- Coupez le filet mignon de porc en petits morceaux
- Mettez les haricots verts dans le panier vapeur.
- Mettez le filet mignon dans le panier vapeur.
- Versez de l’eau dans la cuve (niveau 3) et lancez la cuisson.
- Réservez le jus de cuisson
- Mettez le contenu du panier dans le bol.
- Mettez le riz dans le bol.
- Mettez l'huile d'olive dans le bol.
- Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
- Mixez le contenu du bol.
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