Turkish Lamb

Turkish Lamb

  • Temps de préparation

    25 min

  • Temps de cuisson

    48 min

  • Taille des portions

    215 g

  • Saison

    Été

  • Liste d'ingrédients

    20 g de agneau

    ½ càc de huile d'olive

    135 g de aubergine

    ½ oignon

    30 g de pâtes

  • Âge

    9 à 12 mois

Etape par étape

  1. Mettez les pâtes dans le rice cooker avec 45ml d'eau
  2. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  3. Lavez l’aubergine soigneusement et coupez la en petits cubes de 1cm.
  4. Epluchez l’oignon en ne gardant que la partie blanche, lavez le et détaillez le en petits morceaux.
  5. Coupez l’agneau en petits cubes de 1 cm.
  6. Mettez l'aubergine dans le panier vapeur.
  7. Mettez l'agneau dans le panier vapeur.
  8. Mettez l'oignon dans le panier vapeur.
  9. Mettez de l'eau dans le reservoir au niveau 3 et lancez la cuisson
  10. Réservez le jus de cuisson.
  11. Mettez le contenu du panier dans le bol.
  12. Mettez les pâtes dans le bol.
  13. Mettez l'huile d'olive dans le bol.
  14. Ajoutez une partie du jus de cuisson en fonction de la texture désirée.
  15. Mixez le contenu du bol.
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